VÍME PRVNÍ: Kraj Vysočina spouští od nového školního roku 2026/27 elektronické tržiště

Kraj Vysočina od příštího školního roku spustí Regionální tržiště. Virtuální prostor, kde zemědělci a potravináři s provozovnou na Vysočině budou moci nabídnout své produkty k přímému prodeji školským příspěvkovým organizacím zřizovaným krajem. Později bude nabídka rozšířena i pro odběratele z řad příspěvkových organizací odborů sociální péče, zdravotnictví a kultury, ale i pro školní jídelny zřizované městy a obcemi.

U všech nabízených potravin bude krajským Odborem životního prostředí a zemědělství kontrolován regionální původ, stejně jako registrace provozovny u Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Státní veterinární správy, které garantují kvalitu potravin. Tržiště bude sloužit především pro nákupy v režimu zakázek malého rozsahu, výběr dodavatele a soulad se zákonem o zadávání veřejných zakázek bude na zodpovědnosti odběratele. Za nákup a prodej v modulu Regionální tržiště, který bude součástí Nákupního portálu Kraje Vysočina, nebude účtován žádný poplatek ani provize.

„Systém umožní jednoduché zadávání nabídek a objednávek, věříme, že posílí soběstačnost regionální ekonomiky, zvýší zájem o kvalitní regionální potraviny a sníží ekologickou stopu,“ vyjmenoval radní Kraje Vysočina Pavel Řehoř. Také upozornil, že kraj vybudováním Tržiště naplňuje cíle vzešlé z veřejné ankety Zdravého kraje. Už v roce 2023 se účastníci krajského veřejného fóra shodli na nutnosti propagace lokálních potravin Kraje Vysočina.

Tržiště Kraje Vysočina nebude klasickým e-shopem. Obchodní vztahy i platby budou probíhat mimo portál. Ten poslouží především jako nástroj pro zprostředkování nabídek a objednávek. Vedení Kraje Vysočina počítá s tím, že s fungováním a výhodami seznámí obě strany zájmu. Jak regionální výrobce a producenty, tak zástupce příspěvkových organizací. Dobrou zprávou je, že v roce 2027 se budou moci k Tržišti připojit i další například městské a obecní příspěvkové organizace.

Tržiště reaguje i na novou legislativu, která stanovuje povinnou spotřebu ekologických potravin, ovoce, zeleniny a brambor ve školních jídelnách. Projekt také podporuje sociálně a environmentálně odpovědné veřejné zadávání podle zákona. Kraj Vysočina na vývoj svého nového Tržiště a jeho první období provozu vyčlenil čtyři miliony korun.

Cílem provozu Tržiště Kraje Vysočina je zkrácení dodavatelských řetězců, podpora lokální ekonomiky a zvýšené využívání biopotravin nejen ve školských stravovacích zařízení, ale i ve veřejných stravovacích zařízení a dodržení kritérií podle
vyhlášky o školním stravování.

U dodavatelů bude kladen důraz na regionální původ surovin a produktů a také na kvalitu. Dodavatelé budou mít prostor u nabízeného sortimentu uvádět certifikaci kvality (regionální potravina, regionální produkt, biopotravina apod.). Registrace subjektu nastane až po odsouhlasení Všeobecných smluvních podmínek provozu Tržiště Kraje Vysočina uživatelem a
odsouhlasení ze strany OŽPZ, které kontroluje soulad s registrací nabízených produktů a výroben u dohledových orgánů (státní veterinární správy, státní zemědělské potravinářské inspekce). Dodavatel tedy může na portálu nabízet pouze takový sortiment, který tyto podmínky splňuje. V případě nesouladu může dojít k ukončení platnosti registrace daného dodavatele.